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Crème au tofu aux baies

Pour 4 personnes il vous faut 250 g de tofu soyeux 3 cs de sucre glace 2 cs de sirop de fleurs de sureau 1 dl de crème entière 200 g de mélange de baies surgelées, décongelées 1 cs de sirop de fleurs de sureau 2 cs de pistaches concassées 4 verres d’environ 1 dl...